¿Es dañino calentar la leche en microondas?

Por Lorena Stoopen

Hay dos razones. La primera es que la leche podría calentarse irregularmente aunque desde afuera no se sienta caliente, lo que podría a su vez ocasionar quemaduras en la boca del bebé. Lo anterior, que también aplica a la leche maternizada o fórmula, podría solucionarse revolviendo vigorosamente la mamila después de calentarla y comprobando su temperatura antes de ofrecérsela al bebé. La segunda razón, y de mayor peso, es que el calor, aún sin llegar a temperaturas muy elevadas, puede destruir componentes importantes de la leche materna y disminuir su calidad.