Mantener la cocina limpia y ordenada es básico para sentirte a gusto e inspirada para preparar delicias para tu familia.

Pero hay puntos en los que a veces no ponemos atención, y son muy importantes, por ejemplo: que los productos de limpieza sean de buena calidad, que nuestros espacios estén bien ventilados y  evitar la acumulación de residuos, especialmente en lugares que no son muy fáciles de percibir. Aquí los consejos de expertos de Consentino:

4 secretos para una cocina limpia

1.- Cuida la zona de cocción

Uno de los lugares que mayor suciedad acumula mientras cocinamos es la vitrocerámica o cocina de gas. Si se trata de una cocina de gas, lo recomendable es desinfectar los quemadores en una mezcla de vinagre y tres cucharadas de bicarbonato con medio litro de agua. Si la cocina es una vitrocerámica, bastará con emplear algún producto de limpieza especial para este tipo de superficies.

2.- Mantén la higiene en la cubierta

Es fundamental cuidar nuestras cubiertas, ya que son el lugar en el que se manipulan los alimentos y hay que mantener los gérmenes lejos. Si la encimera es de Silestone, ten en cuenta que es un material sintético y nada poroso, por lo que se limpia fácilmente con agua y detergente con PH neutro. Si es de madera, se recomienda aplicar un aceite específico cada dos o tres meses para hidratar y devolver el brillo. Si lleva una cubierta Dekton con baja porosidad, su resistencia alta resistencia a las manchas la convierte en una cubierta fácil de limpiar.

3.- Atención con la ventilación de la cocina

Actualmente las cocinas abiertas integradas a la sala y el comedor son tendencia. Este tipo de diseño favorece la expansión del humo, los olores fuertes y el vapor por toda la vivienda. Por este motivo, es importante ubicar las ventanas cerca de la cocina, consiguiendo así una ventilación natural. El extractor, electrodoméstico imprescindible en la cocina, nos permite preparar la comida sin que los olores lleguen al resto de las estancias, por ello, manténlo encendido a la potencia adecuada cada vez que cocines.

4.- Control de residuos

Una cocina doméstica genera alrededor de un kilo diario de basura, ya sea de materia orgánica, papel, cartón, vidrio o plásticos. A la hora de cocinar, hay que tener en cuenta cómo realizar una buena gestión de los residuos generados, ya que son una gran fuente de contaminación. Si no se trata asiduamente, la acumulación de los mismos puede constituir un grave problema sanitario. El principal foco de contaminación es el bote de basura, donde muchos microorganismos encuentran las condiciones óptimas para asentarse y extenderse. Tanto para evitar la acumulación de residuos, como para contribuir a una mejora del medio ambiente es recomendable reciclar. Además, es importante tirar la basura casi a diario para mantener un ambiente limpio en nuestra cocina.

¿Cuáles de estos consejos son hábito para ti? Como verás, no es difícil mantener una cocina limpia.
Con información de Cosentino